NANA CAFÉ
ベーグル、スモーク、ベトナム雑貨。。。
好きなものを集めているうちにカフェになりました。
始めたばかりの頃は、
手でこねてベーグルをつくり、1日30個しか作れませんでした。
今では、
ベーグルも大きなオーブンでたくさん焼けるようになりました。
サンドに使用する手作りのスモークは仕込みから仕上げまで数日がかり。
それでも、納得できるものをお出しする為に、毎日せっせと作っています。
田園に囲まれたのどかな風景の中で、どうぞ、お好きなだけ
のんびりしていってください。
皆様のお越しをスタッフ一同 お待ちしています。
オーナー 萬 弘子