プレーン　　￥１４０

まずはプレーンを。。
小麦の味とモチモチ感をお楽しみください。
NANA CAFÉ のベーグルが全てほんのり茶色なのは
生地にパームシュガー（椰子のお砂糖）を使用しているからです。
バリの自然塩とパームシュガーでミネラルたっぷりです★

約１１０ｇ
エネルギー２８８kcal
脂質１g　カルシウム２４mg　食塩１g
黒ゴマ　　￥１５０

これでもかっっ！！てくらい
たくさんゴマを練りこみました。
体に吸収されやすいように半分はすりゴマにしています。

エネルギー３２３kcal
脂質４g　カルシウム９６mg　食塩１g
クルミ　　￥１６０

人気商品のクルミ。
良質な脂質「リノール酸」が多く含まれ、
血中のコレストロール値や、中性脂肪値を下げるなど、
現代人にとって大切な要素を含んでいます。
クリームチーズやジャムにも合うし
サンドにしてもおいしいです。


エネルギー３４２kcal
脂質７g　カルシウム３１mg　食塩１g
クランベリー　　￥１６０

女性の味方　クランベリー
ダイエット効果なんかもあるそうですネ。
カロリーはプレーンと殆ど変わりません。
それより何より、この甘酸っぱさと可愛さに
惹かれてしまいます。


エネルギー２９２kcal
脂質１g　カルシウム２４mg　食塩１g
チョコチップ　　￥１６０

子供に絶大な人気☆
甘いもの大好きな方もどうぞ〜
おやつにぴったり
トーストしてこのままどうぞ


エネルギー３３３kcal
脂質４g　カルシウム４３mg　食塩１g
いちじく　　￥１５０


ドライいちじくの甘みがふんわり広がります。
ぷちぷちした食感が楽しいベーグルです。
スモークチーズ　　￥１９０

サイコロ状の自家製スモークチーズが
埋め込まれてます


エネルギー３３１kcal
脂質５g　カルシウム１０２mg　食塩１g
スペシャルスモーク　￥２３０

ナナサンドに使用している自家製の豚バラスモークと
スモークチーズがゴロゴロ入ってます。
アクセントにパンプキンシードも入れました。
ブラックペッパーがきいたオトナベーグルです。

食べ応えがある人気者で
いつも焼き立てからすぐに売れてしまいます。
森のおやつ　　￥１８０

何が入ってるのかな？
・ストロベリー・クランベリー・くるみ
パンプキンーシード・・・
そしてトローリ溶けたパームシュガー


エネルギー３３０kcal
脂質４g　カルシウム１mg　食塩３．３g
ローズマリー＆パルメザンチーズ　　￥１６０

毎朝摘みたてのローズマリーを使います。
トーストした時の香りが
なんとも食欲をそそります。

エネルギー２９５kcal
脂質２g　カルシウム１mg　食塩５g
メイプルウォルナッツ　　￥１８０

くるみとメイプルシュガーを
生地にたっぷり巻き込みました。
スライスした時の渦巻き模様もキュート☆
くるみあんぱん　　￥１６０

十勝あずきのつぶあんと
くるみが好相性☆
BAGEL

毎日約１０〜１６種類のベーグルが店頭に並びます。
見た目は不揃いでブサイクですが、ひとつひとつたっぷり愛情を注いで作っています。
下記で紹介しているベーグルは日替わり・月替わり・季節限定などでお作りしている
ベーグルの一部です。

《ご予約》
ご希望のベーグルががある場合は事前に電話でお問合せください。
ご予約も承っております。（前日までにお電話ください）

今月のメニュー


★通販しています。

☆ベーグルの買えるところ☆

★配達しています。

NANA CAFÉ
ゆめ畑　ＪＡ西部グリーン店
passo a passo　（不定期）

NANA CAFÉ では　卵・油・牛乳を使わずに
ニューヨークのレシピに基づいて　ベーグルを毎日手作りしています

独特の歯ごたえともっちり感は、焼く前に生地を茹でる事により生まれます。
とてもヘルシーなので、コレステロールが気になる方や
卵・牛乳アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。

小麦粉が変わりました

今までは、ひきの強さやモチモチ感を重視して、たんぱく質量の多い輸入小麦粉を使用していましたが、安全性を考慮して全てのベーグルに国内産（福岡県産）の小麦粉を使用することにしました。
ひきの強さや弾力性は少し落ちますが、小麦の香りがよいベーグルになりました。